Te pyszne szyszki mogą być wspaniale wykorzystane do dekoracji ciast i świątecznych stołów - lub po prostu ciesz się!
Czego potrzebujesz na 7 sztuk:
- Czekoladowe płatki kukurydziane
- 120 g drobnego masła orzechowego
- 60 g kremu nugatowego
- 45 g miękkiego masła
- 140 g cukru pudru
- 7 grubych, krótkich precli (alternatywnie 14 cienkich)
- Cukier puder do posypania
Jak to zrobić:
- Posortuj czekoladowe płatki kukurydziane i zachowaj tylko pojedyncze, raczej płaskie
- Masło orzechowe, śmietanę nugatową, masło, cukier puder wymieszać w misce z mikserem na pastę. Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
- Następnie oddzielić trochę pasty czekoladowej łyżką stołową i uformować stożek wokół patyczka solnego (lub dwóch cienkich). Umieść wszystkie rożki na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia i ponownie wstaw do zamrażarki na 30 minut.
- Wyjmuj po jednym rożku z zamrażarki i przyklejaj płatki kukurydziane od dołu do góry. Uformuj górę za pomocą raczej zakrzywionych płatków kukurydzianych. Schłodzić gotową szyszkę, aż będzie gotowa do podania. Powtórz proces z pozostałymi szyszkami.
- Posyp cukrem pudrem tuż przed podaniem.
Zarezerwuj „Moja kreatywna świąteczna piekarnia”
Kiedy na dworze robi się chłodniej, a dni stają się krótsze, czas na ciastka w końcu zaczyna się od nowa. Zapach cynamonu, wanilii i orzechów jest tak uwodzicielski, że można spędzić godziny na pieczeniu. Aby pomysły się nie wyczerpały, Sara Plavic stworzyła wiele ekscytujących przepisów na Święta Bożego Narodzenia: znana blogerka kulinarna z Birds Like Cake nadaje klasycznym ciastom nowe oblicze w „My Creative Christmas Bakery”. Proste instrukcje i apetyczne zdjęcia budzą chęć nauki pieczenia nawet u początkujących. Rezultat: kuszące świąteczne ciasteczka, takie jak babeczki, ciasta i ciasta, które tworzą świąteczną atmosferę. To przekonuje nawet największego zrzędę świąteczną!
Sara Plavic / ISBN 978-3-86355-587-0 / 14,99 euro