Cebula lub bulwa: Co wiesz o krokusie, hiacyncie, zimowisku, żonkilu i innych produktach? I dlaczego w ogóle rozróżniacie cebulę, bulwę i bulwę cebuli? Wyjaśnimy.
Gdy krokusy, pisklęta i wiosenne kufle po raz pierwszy wyciągają swoje delikatne kwiaty w rozgrzewające zimowe słońce, jest to wyjątkowy moment dla ogrodnika. Teraz już wie: ciężka praca jesienią, kiedy sadzono w ziemi wiele cebulowych kwiatów, była tego warta. Wkrótce wiosną pojawi się wiele kolorowych kwiatów, a następnie wielkie piękno żonkili, tulipanów i lilii. Jeśli nie możesz dłużej czekać, możesz już otoczyć się dekoracyjnymi kompozycjami z hiacyntami i hiacyntami winogronowymi. Ale co się za tym kryje? Czy to cebula, bulwy, czy nawet bulwy cebuli?
Często terminy są używane synonimicznie lub nawet mylone - identyfikacja rośliny jest oczywiście trudna, a zamieszanie jest idealne. Tym ważniejsze jest poznanie tła. Zasadniczo: wszystkie terminy oznaczają podziemne organy magazynujące, w których gromadzone są składniki odżywcze. Ale podziemne organy magazynowe nie są botanicznymi identyfikatorami typowymi dla rodziny lub rodzaju roślin.
Pęd i korzenie bulw
Bulwa jest najprostszą formą organów spichrzowych rośliny. Pęd lub korzeń utworzyły komory magazynowe, które są widoczne przez zgrubienie. W ten sposób rozróżnia się bulwy pędowe i korzeniowe. W trakcie wegetacji w bulwach gromadzi się coraz więcej składników pokarmowych, co oznacza, że bulwy pędowe stają się przede wszystkim grubsze, a korzeniowe.
Przykłady kwiatów bulwiastych: W przypadku cyklamenu liście i kwiaty wyrastają bezpośrednio z oczu cebulki bez łodygi: jest to bulwa. Z drugiej strony dalia ma bulwy: łodygi z liśćmi i kwiatami tworzą się z oczu na bulwach.
Wskazówka: Zewnętrzna skórka bulw jest zwykle zagęszczona korkiem, ale zapewnia niewielką ochronę przed wysychaniem. Dlatego do przechowywania bulwy należy zawsze umieszczać w lekko wilgotnym materiale (na przykład piasku lub torfie).
Główne bulwiaste kwiaty
- Cyklamen
- Begonie
- Dalie
- Frezja
- Lilie
- Montbretia
- Ranunculus
Cebula narządów do przechowywania
Cebula jest stosunkowo skomplikowanym organem spichrzowym: nie tylko tworzy magazyn, ale jest w zasadzie kompletną rośliną. W pełni rozwinięte systemy dla wszystkich nadziemnych części rośliny są ukryte pod mięsistymi liśćmi cebuli. Cebula formuje korzenie w wilgotnej glebie w ich płaskim dolnym końcu, zwykle jesienią przed pączkowaniem. W trakcie wegetacji zagęszczone liście cebuli gromadzą nowe składniki odżywcze, aw wielu przypadkach także odszczepiają małe, nowe cebule, tzw.
Cebule z powłoką ochronną, jaką znamy z cebuli kuchennej, nazywane są cebulami łupinowymi. Warstwa z suchą skórką zapobiega szybkiemu wysychaniu i bezpośredniemu uszkodzeniu wewnętrznych listków cebuli. To naturalne opakowanie pozwala na przechowywanie cebuli przez dłuższy czas. Innym rodzajem jest cebula łuskowata, która nie ma łupiny i dlatego jest bardziej wrażliwa. Liście cebuli układają się jak dachówki. Możesz to zobaczyć w liliach.
Główne kwiaty cebulowe
- Hiacynty
- irys
- Korony cesarskie
- Märzenbecher
- Hiacynty winogronowe
- Żonkile
- Tulipany
- Cebula ozdobna
Bezpośrednie porównanie pokazuje, jak różne są organy spichrzowe kwiatów cebulowych (po lewej) i bulwiastych (po prawej).
Cebula w formie przejściowej
Formą przejściową między bulwą a cebulą jest bulwa cebulowa, tak jak występuje na przykład u krokusów i mieczyków. Liście cebuli urosły, tworząc grubą skorupę, w której drzemie młoda roślina. W okresie wegetacji bulwa cebuli konsumuje się i tworzy jedną lub więcej bulw czerwiowych blisko korzeni, z których rozwijają się nowe rośliny.