Gotowanie może być nieco chaotyczne - nic więc dziwnego, że płyty ceramiczne często mają rysy i bruzdy od noży i innych ostrych przedmiotów. Mocną płytę grzejną można również uszkodzić podczas czyszczenia. Powiemy Ci, jak usunąć zarysowania z płyty ceramicznej i jak uniknąć zarysowań w przyszłości, jak delikatnie czyścić i pielęgnować płytę.
Co to jest płyta ceramiczna?
Obecnie prawie każde nowoczesne gospodarstwo domowe ma w swojej kuchni płytę ceramiczną. Czego wielu nie wie: „Ceran” jest w rzeczywistości nazwą handlową firmy Schott AG i opisuje markę lub specjalny produkt do płyty grzejnej. Płyta ceramiczna to płyta wykonana z ceramiki szklanej, która jest szczególnie przepuszczalna dla promieniowania cieplnego. W przeciwieństwie do żelaznych lub stalowych płyt grzejnych, Ceran przenosi ciepło poprzez promieniowanie cieplne, a nie przez przewodzenie ciepła. Ciepło jest przekazywane prawie bez strat ciepła, dzięki czemu nasze garnki i patelnie nagrzewają się szczególnie szybko.
Jak powstają rysy na płycie ceramicznej?
Czarna, błyszcząca, całkowicie szykowna, a także praktyczna: płyta ceramiczna to prawdziwe błogosławieństwo w kuchni. Gdyby nie wrażliwa szklana powierzchnia, która jest tak łatwo zarysowana i zostaje trafiona lub chybiona podczas gotowania. Zadrapania na płycie ceramicznej są głównie spowodowane nożami, ostrymi przedmiotami, patelniami lub garnkami. Jednak biżuteria na rękach, taka jak pierścionki lub zegarki na rękę, może uszkodzić ceramiczną płytę grzejną.
Kolejnym wrogiem płyty ceramicznej jest popularna skrobaczka do szkła. W rzeczywistości skrobak służy do czyszczenia płyty ceramicznej, ale jeśli zostanie wykonany nieprawidłowo, może spowodować więcej szkód niż czyszczenie. Upewnij się, że skrobak ceramiczny został umieszczony pod odpowiednim kątem i po prawej stronie.
Czy można usunąć rysy z płyty ceramicznej?
Musisz wiedzieć, że rysy nie da się całkowicie usunąć z płyty ceramicznej - naprawa lub polerowanie nie wchodzi w grę. Jest jednak sztuczka, której możesz użyć, aby zadrapania i smugi były niewidoczne.
Jak usunąć rysy z płyty ceramicznej
Polerowanie nie jest możliwe, ale uczynienie go niewidzialnym jest! Ci, którzy często i intensywnie polerują rysy na swojej płycie ceramicznej wilgotną ściereczką i szklano-ceramicznym środkiem do polerowania, zaokrągla krawędzie rys. To z kolei zapewnia, że załamanie światła zmienia się, a rysa jest znacznie mniej widoczna. Rysa powoli znika.
Przy okazji: niestety nie jest możliwe wypełnienie szczególnie głębokich rys. Wynika to z faktu, że obecnie nie ma żaroodpornej, nierozprężającej się, a także przezroczystej i twardej masy szpachlowej, za pomocą której można by naprawić płytę ceramiczną.
Środek do czyszczenia szkła ceramicznego Elsterglanz (cena ok. 6 euro, za pośrednictwem Amazon).
Unikaj zarysowania ceramicznej płyty
Lepiej być bezpiecznym niż żałować - dotyczy to również płyty ceramicznej. Dlatego mamy dla Ciebie wskazówki, jak uniknąć zadrapań:
- Pokrycie: Gdy nie gotujesz, najlepiej przykryć płytę ceramiczną pokrywką. Zapobiegnie to umieszczaniu na nim okularów, noży lub ostrych przedmiotów.
- Sprawdź pule: Sprawdź dno swoich garnków. Powinien być gładki i równy, aby podczas gotowania na płycie ceramicznej nie było rys.
- Naczynia drewniane lub silikonowe: wszystkie przybory kuchenne należy zawsze umieszczać obok płyty ceramicznej. Na płycie nie ma miejsca na trzepaczkę, tarkę, nóż i blender. Jeśli to możliwe, naczynia powinny być również wykonane z drewna lub silikonu, ponieważ nie stwarza to ryzyka zarysowania.
Sprawdź dno swoich garnków i patelni. Czasami przyczyną zadrapań są guzy.
Jak czyścić płytę ceramiczną
To, co dobre intencje, również tutaj często się nie udaje: podczas czyszczenia płyty ceramicznej można wyrządzić pewne szkody. Z jednej strony smugi są często spowodowane nieodpowiednimi środkami pielęgnacyjnymi, z drugiej strony rysy często pojawiają się przy nieprawidłowym użytkowaniu skrobaka. Zebraliśmy dla Ciebie, czego możesz użyć do czyszczenia, a czego nigdy nie może znajdować się na płycie ceramicznej.
Kup teraz skrobak do płyt ceramicznych od Amazon.
Czyszczenie płyty ceramicznej: Nie powinieneś tego robić
Nie należy czyścić płyty ceramicznej za pomocą następujących produktów:
- Mleko do szorowania
- Wełna do szorowania
- Lakier samochodowy
- Środek do czyszczenia piekarników
- Agresywne kwasy i rozpuszczalniki
Czyszczenie płyty ceramicznej: tak to działa
Do czyszczenia płyty ceramicznej nadają się następujące produkty:
- Woda i gąbka do czyszczenia (nierysująca)
- Skrobak polowy Ceran / skrobak do szkła
- Środek do czyszczenia szkła
- Soda / proszek do pieczenia
Dodatkową wskazówką pielęgnacyjną jest wazelina, nawiasem mówiąc: maść nanieść cienko papierem kuchennym na oczyszczoną szklaną powierzchnię. W ten sposób płyta ceramiczna jest nie tylko pielęgnowana, ale także chroniona.
Dzięki naszym wskazówkom i poradom nie tylko chronisz swoją ceramiczną płytę grzejną przed zarysowaniami, ale także sprawisz, że istniejące zadrapania staną się niewidoczne.
Maren Black
