Płyta indukcyjna lub ceramiczna: pomoc w podjęciu decyzji

Płyta indukcyjna lub ceramiczna: pomoc w podejmowaniu decyzji.

Pytanie, czy Twoja nowa płyta powinna być płytą ceramiczną czy indukcyjną, można zadać z różnych powodów. Możliwe, że Twój piec jest uszkodzony i chcesz dowiedzieć się, jakie zalety i wady oferuje inna technologia płyty grzejnej. Ale jest również możliwe, że rozważasz obecnie modernizację lub zakup nowej dla całej kuchni, a następnie musisz zdecydować, czy w przyszłości chcesz gotować na płycie indukcyjnej, czy ceramicznej. Aby dostarczyć Ci aktualnych informacji, opracowaliśmy poniższy przewodnik jako pomoc w podejmowaniu decyzji.

Płyta indukcyjna czy płyta ceramiczna: co jest lepszym wyborem i kiedy?

Płyty indukcyjne są modne: są bezpieczne i wydajne.

Płyta indukcyjna © FSEID, stock.adobe.com

To przede wszystkim te dwa argumenty, dla których coraz więcej zainteresowanych wybiera płytę indukcyjną:

  1. Z zewnątrz konstrukcja wygląda jak płyta szklano-ceramiczna, ponieważ to właśnie ta płyta szklano-ceramiczna na płycie indukcyjnej opiera się na prądach magnetycznych, które zapewniają szybkie nagrzewanie potraw . W praktyce oznacza to, że gotowanie można przeprowadzić szybko - a to oszczędza energię (koszty).
  2. Prądy magnetyczne pod szklano-ceramiczną płytą grzejną zapewniają nie tylko szybkie nagrzewanie się patelni i garnków, ale także to, że sama płyta nie nagrzewa się . W praktyce oznacza to: Płyty indukcyjne doskonale nadają się do użytku w kuchniach rodzinnych, ponieważ płyta może zmniejszyć ryzyko poparzenia palców.
Płyta indukcyjna: cechy, zalety i wady

Oprócz tych dwóch głównych argumentów, które jako pierwsze należy wymienić przy sprzedaży płyt indukcyjnych, istnieją inne zalety, ale także wady, co pokazuje poniższa tabela:

Zalety płyty indukcyjnej Wady płyty indukcyjnej
  • Szczególnie precyzyjna regulacja dopływu ciepła
  • Szlachetny, ponadczasowy design; Indywidualizacja poprzez projekt ramy
  • Niskie zużycie energii
  • Gotowanie bez podgrzewania (podobnie jak kuchenka gazowa)
  • Powierzchnia do gotowania nie jest bezpośrednio podgrzewana
  • Łatwa w pielęgnacji powierzchnia ze szkła ceramicznego
  • Koszt nabycia jest wysoki
  • W razie potrzeby dodatkowe koszty zakupu naczyń ferromagnetycznych
  • Długofalowe konsekwencje drgań elektromagnetycznych są niejasne
Płyty indukcyjne są bardzo odpowiednie dla małych dzieci w gospodarstwie domowym © ronstik, stock.adobe.com Informacje: Nie jest absolutnie konieczne zakazanie wszystkich garnków i patelni z kuchni tylko dlatego, że płyta indukcyjna wymaga specjalnych garnków i patelni. Prosta sztuczka może pomóc w dalszym używaniu starych naczyń i zaoszczędzeniu pieniędzy na każdy nowy zakup. Sprawdź, czy Twoje naczynie ma symbol spirali, który wskazuje, że garnki i patelnie nadają się do kuchenek indukcyjnych. Jeśli nie widać grawerunku, prosty magnes może pomóc w ustaleniu, czy Twoje garnki i patelnie nadają się do kuchenki indukcyjnej. Zasadniczo naczynia kuchenne wykonane z magnesowalnego materiału nadają się do kuchenek indukcyjnych. Wskazówka:Znajdź najtańsze kuchnie marzeń, porównaj oferty i zaoszczędź.

Płyty ceramiczne zastąpiły piec płytowy: są łatwe w pielęgnacji i niedrogie.

Płyta ceramiczna © Africa Studio, stock.adobe.com

Za zakupem płyty ceramicznej przemawiają dwa główne argumenty:

  1. Powierzchnia - wykonana ze szkła o właściwościach ceramicznych - jest szczególnie łatwa w pielęgnacji .
  2. Cena zakupu płyty ceramicznej jest stosunkowo niska .
Płyta ceramiczna: cechy, zalety i wady

Ponadto poniższa tabela przedstawia inne zalety i wady płyty szklano-ceramicznej:

Zalety płyty ceramicznej Wady ceramicznej płyty grzejnej
  • Szlachetna optyka, zmienne oprawki
  • Prosta obsługa, wygodne funkcje
  • Niedrogi w zakupie
  • Łatwa w pielęgnacji powierzchnia ze szkła ceramicznego
  • Nagrzewanie i schładzanie trwa dłużej, co oznacza wyższe koszty energii i większe ryzyko poparzeń
Info: Jeśli mowa o płycie ceramicznej, to kryje się za nią płyta szklano-ceramiczna, która pochodzi od firmy Schott z Moguncji. Ceran to marka ceramiki szklanej firmy Schott. Jeśli mówimy tylko o płycie szklano-ceramicznej, to może się za nią kryć inny producent, bo termin „ceramika szklana” określa jedynie specjalną metodę produkcji, w której szkło zostaje poddane ceramicznemu stanowi. Rezultat: specjalny, krystaliczny stan nadaje szkłu specjalne właściwości. Porównanie płyty ceramicznej i indukcyjnej

Wniosek dotyczący porównania płyty indukcyjnej i ceramicznej

Płyta indukcyjna i płyta ceramiczna to tylko dwie opcje z kategorii płyt grzewczych. Więcej informacji na temat płyt masowych, płyt gazowych, a także piekarników, kuchenek mikrofalowych i innych urządzeń kuchennych oraz armatury można znaleźć w tym przewodniku planowania.

Oprócz zalet i wad płyt indukcyjnych i ceramicznych, które teraz szczegółowo wyjaśniliśmy, wielu producentów oferuje również tę rekomendację zakupu:

  • Płyta indukcyjna to dobry zakup, jeśli rodzina wprowadza się do nowo wybudowanego domu i chce kupić nowoczesną kuchnię z nowoczesną technologią. Przede wszystkim aspekt bezpieczeństwa, który może zapobiec poparzeniom palców dziecka, a także idea długoterminowej oszczędności energii przemawiają wyraźnie na korzyść płyty indukcyjnej. Ta inwestycja w każdym przypadku się zwraca.
  • Z drugiej strony płyta ceramiczna to zawsze dobra decyzja w przypadku przeprowadzki do wynajmowanego mieszkania, które jest wynajmowane bez kuchni. Szansa, że ​​ewentualny nowy najemca w pewnym momencie doceni zalety (drogiej) płyty indukcyjnej i uiści za nią odpowiednią opłatę, jest niewielka. Dlatego tańsza płyta jest w tym momencie lepszym wyborem.

Jeśli w końcu zdecydowałeś się na płytę indukcyjną lub ceramiczną, znajdziesz tutaj pomoc w podjęciu decyzji, aby rozważyć zalety i wady wyciągu oparów.

Interesujące artykuły...