Być może zauważyłeś już glebę bez torfu w sklepie z narzędziami lub centrum ogrodniczym. To nasuwa pytania: dlaczego należy unikać torfu? Czy rośliny mogą się bez niej obejść w swojej glebie? Przeczytaj wszystko o stosowaniu torfu i jego wpływie na środowisko i rośliny w pokoju i ogrodzie.
Co to jest torf?
Mówiąc najprościej, torf to specjalny rodzaj gleby, która rośnie na torfowiskach. Zawiera niecałkowicie rozłożone pozostałości roślinne. Istnieją różne warianty różniące się właściwościami:
- Torf z podniesionych torfowisk: jest to torf używany w glebie roślinnej. Resztki roślin z torfowiska wysokiego są stosunkowo słabo rozłożone, torf ubogi w składniki pokarmowe i silnie kwaśny. Jego pH wynosi od 3 do 4,5. Istnieją jeszcze dwa warianty torfu wysokiego: czarny i biały. Ten ostatni pochodzi z górnych warstw torfowiska i stanowi pierwszy etap rozkładu. Torf biały jest właściwie raczej jasnobrązowy, może magazynować dużo wody, spulchnia glebę ogrodową i ma pH między 3 a 4. Torf czarny jest natomiast znacznie niższy w Bagno jest trochę mniej kwaśne, drobniejsze i prawie nie widać resztek roślinnych. Rozwój trwa kilka tysięcy lat.
- Torf dolny: jest bogaty w składniki odżywcze, już się rozłożył i może być zarówno kwaśny, jak i zasadowy. PH wynosi od 3,2 do 7,5. Dolny torf nie jest używany do doniczek.
Tutaj możesz zobaczyć niecałkowicie rozłożone pozostałości roślin, które tworzą torf.
Jak wydobywanie torfu szkodzi środowisku?
To paradoks: aby rośliny miały lepsze życie w naszym domu, rośliny w naturze utrudniają życie. Aby pozyskać torf na naszą ziemię doniczkową, osuszane są torfowiska, a tym samym odbierane jest siedlisko wielu roślin i zwierząt. Należą do nich liczne płazy, lęgowe ptaki i rzadkie gatunki ważek. Druga szkoda dla środowiska wynika z faktu, że torfowiska magazynują dużo węgla. W rezultacie CO 2 jest uwalniany podczas drenażu .
Inny problem: według Nabu 60 procent wszystkich torfowisk, które kiedyś istniały w Europie, zostało już zniszczonych. Wydobywanie torfu na ziemię doniczkową, którą kupujemy w tym kraju, odbywa się głównie w krajach bałtyckich, gdzie około 30 lat temu producenci kupowali torfowiska. Gospodarstwa muszą renaturalizować torfowiska - ale ponowne uformowanie się metrowej warstwy torfu zajmuje 1000 lat.
Na tym torfowisku spiętrzony jest torf. Ale nie będziemy mogli wiecznie polegać na zasobach.
Czy w glebie doniczkowej potrzebny jest torf?
W typowej glebie doniczkowej głównym składnikiem jest torf. Zastosowany torf wysoki jest kwaśny. Wartość pH można dostosować do potrzeb rośliny za pomocą wapna. Torf może magazynować dużo wody, a jego struktura pozostaje stabilna. Prawie nie zawiera żadnych składników odżywczych, dlatego często są dodawane do ziemi. Ponieważ torf składa się w dużej mierze z materii organicznej, zapewnia on odkładanie się próchnicy w glebie.
Do jakich roślin nadaje się torf?
Torf jest najbardziej przydatny dla tych roślin, które wymagają gleby silnie kwaśnej, czyli o niskim pH. Są to hortensje, rododendrony, a zwłaszcza jagody. Oprócz torfu istnieją inne, bardziej przyjazne dla środowiska sposoby na zakwaszenie gleby.
Jednak torf jest niezbędny do uprawy, siewu i zrywania. Ponieważ alternatywy mają wyższą zawartość soli, zbyt wiele składników odżywczych lub grubszą strukturę, czego delikatne sadzonki nie tolerują.
Alternatywy dla torfu
Na kwaśne gleby
Istnieje kilka sposobów, aby gleba była bardziej kwaśna bez torfu: Jeśli gleba jest luźna, dostępne są organiczne alternatywy, takie jak kompost z liści dębu lub gleba iglasta z lasu. Na gęstych glebach gliniastych torf można zastąpić np. Siarką (dotyczy poprzedniego roku). Możesz dowiedzieć się, jakie jest rzeczywiste pH gleby i jak się zmienia za pomocą pasków testowych pH.
Gleba bez torfu: przegląd typowych składników
Gleba wolna od torfu jest zwykle mieszanką substytutów, które wzajemnie się uzupełniają, a tym samym zastępują torf. Oto najważniejsze:
- Ksylitol: Wstępny etap węgla brunatnego okazał się do tej pory obiecującą alternatywą dla torfu w badaniach. Podobnie jak torf, ksylitol ma bardzo niskie pH, nie kradnie składników odżywczych z roślin, nie rozkłada się i zapewnia dobre napowietrzenie gleby. Ksylitol może przechowywać mniej wody niż torf, ale można temu zaradzić za pomocą dodatków. Badanie przeprowadzone przez Instytut Badawczy Ogrodnictwa w Weihenstephan wykazało, że rośliny balkonowe dobrze sobie radzą z glebą zawierającą ksylitol, jeśli chodzi o wzrost, kwitnienie i zdrowie. Ale teraz pojawia się haczyk: zamiast plądrować wrzosowiska, ksylitol trzeba wydobywać z kopalnego węgla brunatnego. Tylko w przypadku wykorzystania istniejących zasobów ksylitolu z górnictwa odkrywkowego ksylitol byłby bardziej przyjazny dla środowiska niż torf.
- Kompost: jest bogatszy w składniki odżywcze niż torf i długotrwale poprawia jakość gleby, ale w przeciwieństwie do torfu nie nadaje się jako główny składnik gleby ogrodowej. Do takiego wniosku doszli naukowcy z Uniwersytetu w Budapeszcie w sprawie gleby kompostowej. W ich trzyletnich badaniach papryka wykazywała oznaki niedoboru, a zbiory były niższe.
- Próchnica z kory : może magazynować wodę i składniki odżywcze oraz stopniowo uwalniać je do rośliny.
- Włókna drzewne: dzięki temu składnikowi ziemia staje się luźna i dobrze napowietrzona. Wady włókien drzewnych polegają na tym, że mogą magazynować mniej wody, niż mogą wiązać torf i azot.
- Włókna kokosowe: zapewniają luźną glebę i są strukturalnie stabilne. Włókna kokosowe jednak wiążą azot, dlatego wymagają częstego nawożenia. Ponadto szybko wysychają, co może prowadzić do podlewania, chociaż kula korzeniowa może nadal być wilgotna. Brakuje również przyjazności dla środowiska ze względu na długie trasy transportowe.
Na co należy uważać, używając gleby bez torfu?
Podczas podlewania roślin w glebie bez torfu potrzebny jest pewien instynkt w najprawdziwszym tego słowa znaczeniu, ponieważ może on przechowywać mniej płynu i szybko wysycha na powierzchni, podczas gdy kulki korzeniowe są nadal wilgotne. Przed podlaniem zawsze sprawdź palcem pod powierzchnią, jak wilgotna jest gleba, aby nie utopić rośliny, nie zdając sobie z tego sprawy. Ponieważ gleba bez torfu wiąże więcej azotu niż gleba torfowa, ważne jest regularne nawożenie. W przypadku wieloletnich roślin doniczkowych i domowych zaleca się dodanie granulatu gliny do gleby bez torfu. Dzięki temu są bardziej stabilne i dobrze przechowują składniki odżywcze i wodę.
Co foki organiczne mówią o zawartości torfu?
Znajdź glebę wolną od torfu
W handlu w wielu przypadkach można już znaleźć glebę wolną od torfu, zarówno pod rośliny domowe, doniczkowe, jak i warzywa. Oferowana jest również gleba o obniżonej zawartości torfu lub o niskiej zawartości torfu, ale nadal może zawierać do 80% torfu. Dlatego zawsze szukaj etykiety „bez torfu”. Etykieta ekologiczna nie mówi nic o tym, czy ziemia jest wolna od torfu. Jeśli chodzi o jakość, przy wyborze pomocna jest „pieczęć RAL”.
Bez torfu i organiczna: Z glebą taką jak ta od Plantura chronisz środowisko.
Znajdź rośliny domowe bez torfu w ziemi
Każdemu, kto kupi rośliny w doniczkach i chce się upewnić, że nie znajdują się one na glebie bogatej w torf, będzie ciężko szukać. W handlu rośliny domowe i inne są czasami opatrzone logo Bioland, Naturland i Demeter. Gwarantują ścisłą kontrolę. Fakt, że nie używa się torfu, nie jest tu koniecznością. Podłoża dla bylin i roślin ozdobnych z pieczęcią Bioland mogą zawierać do 50% torfu, a dla młodych roślin do 70%. Również w przypadku Demeter możliwe jest uzyskanie do 70 procent torfu w podłożach uprawnych i maksymalnie 50 procent w podłożach doniczkowych. Naturland dopuszcza maksymalnie 50% torfu na podłoża doniczkowe i maksymalnie 80% na nasiona i młode podłoża roślinne.
