Pomysł Bokashi pochodzi z Japonii i można go przetłumaczyć jako „wszelkiego rodzaju”. Możesz użyć sfermentowanych resztek warzywnych w wiadrze, aby zrobić własny nawóz organiczny - idealny dla każdego, kto nie ma miejsca w ogrodzie na dużą pryzmę kompostu lub mieszka w mieście. Przeczytaj poniżej, jak działa ten proces.
Najważniejsze rzeczy w skrócie
Co to jest wiadro bokashi?
Wiadra Bokashi są zwykle wykonane z tworzywa sztucznego i można je szczelnie zamknąć. Efektywne mikroorganizmy (EM) są dodawane do zawartego w nim materiału organicznego w celu ostatecznego uzyskania wysokiej jakości nawozu.
Co mogę włożyć do wiadra Bokashi?
Do wiadra Bokashi możesz wrzucać odpady ogrodowe i kuchenne, takie jak resztki roślin, miski na owoce i warzywa lub fusy po kawie. Mięso, duże kości, popiół lub papier nie są odpowiednie.
Jak długo trwa bokashi?
Jeśli używasz zwykłych odpadów kuchennych, kompostowanie z Bokashi zajmie około dwóch do trzech tygodni.
Jak działa Bokashi?
Do produkcji kompostu Bokashi decydują tzw. Efektywne mikroorganizmy, w skrócie EM, które dodawane są do materiału organicznego w postaci roztworu. Składają się z mieszanki bakterii kwasu mlekowego, drożdży i bakterii fotosyntetycznych i zapewniają fermentację odpadów. Tak więc w Bokashi nie chodzi o kompostowanie, ale o fermentację mlekową, jaką znamy z kiszoną kapustą. Bakterie kwasu mlekowego zapewniają obniżenie wartości pH w wiadrze do tego stopnia, że środki gnilne nie mają szans. Odpady kuchenne są rozkładane, a cenne składniki odżywcze są uwalniane. Ponadto podczas tego procesu powstaje wodny roztwór, który zawiera wiele cennych minerałów i po rozcieńczeniu może być stosowany jako płynny nawóz.
Jakie są zalety kompostu Bokashi?
Do Bokashi nie potrzebujesz dużo miejsca, a już na pewno nie ogród. Niezależnie od tego, czy masz w mieście tylko małe mieszkanie, nadal możesz używać Bokashi do produkcji cennego nawozu dla swoich roślin - i to bardzo niedrogo! Warto wiedzieć: efektywne mikroorganizmy wzmacniają system odpornościowy Twoich roślin, poprawiają kiełkowanie i tworzenie owoców.
Poza tym nie musisz martwić się o zapach. W przeciwieństwie do odpadów w pojemniku na odpady organiczne zapach Bokashi bardziej przypomina kiszoną kapustę. Jeśli chcesz, możesz spokojnie umieścić wiadro w kuchni.
Najlepiej od razu kupić dwa wiadra Bokashi. Podczas gdy odpady biologiczne fermentują w jednym, możesz uzupełnić drugi.
Czego potrzebujesz do zrobienia kompostu Bokashi?
Aby uzyskać szczególnie efektywne i trwałe kompostowanie odpadów, zaleca się użycie dwóch wiader Bokashi. Podczas gdy materiał biologiczny fermentuje w pierwszym wiadrze, możesz napełnić drugie wiadro.
Dobrze wiedzieć: Wiadra mają zwykle pojemność od 16 do 19 litrów.
Jeśli szukasz wiader Bokashi w sklepach, najlepiej wybrać modele z wkładem sitowym i kurkiem spustowym, z którego wypływa woda kompostowa. Ponadto potrzebujesz rozwiązania ze Skutecznymi Mikroorganizmami, które możesz wykonać samodzielnie lub kupić. Aby ułatwić dodawanie EM, bardzo przydatna jest butelka z rozpylaczem.
Kup teraz w Amazon zestaw startowy wiader DIMIKRO Bokashi.
Jeśli chcesz, możesz również dodać do odpadów mączkę kamienną. Powinno to wspierać Efektywne Mikroorganizmy i sprawić, że uwolnione składniki odżywcze będą lepiej dostępne dla gleby. Następnie przygotuj plastikową torbę wypełnioną piaskiem lub wodą.
Kup teraz skuteczne mikroorganizmy od Amazon.
Kompost Bokashi w 8 krokach: Oto jak
- Rozdrobnione odpady organiczne (warzywa, miski na owoce i fusy po kawie) wrzuć do wiadra.
- Spryskać odpady roztworem skutecznych mikroorganizmów, aż będą wilgotne.
- Połóż plastikową torbę wypełnioną piaskiem lub wodą na powierzchni odpadów organicznych. Worek powinien całkowicie pokrywać całą powierzchnię, aby uniknąć dopływu tlenu.
- Szczelnie zamknąć wiadro.
- Powtarzaj ten proces, aż wiadro będzie pełne. Gdy odpad dotrze do krawędzi, nie ma potrzeby zakładania worka na wierzch. Wówczas wystarczy szczelnie zamknąć pojemnik Bokashi pokrywką.
- Odpady muszą fermentować w wiadrze przez dwa tygodnie w temperaturze pokojowej. W tym czasie po prostu napełniasz drugie wiadro.
- Mniej więcej co dwa dni musisz spuścić powstałą ciecz z kranu. Wystarczy rozcieńczyć go niewielką ilością wody i można użyć jako płynnego nawozu.
- Po użyciu wyczyść wiadro gorącą wodą i esencją octu lub płynnym kwaskiem cytrynowym.
Powstały płyn należy zawsze rozcieńczyć wodą, w przeciwnym razie może uszkodzić rośliny.
Wskazówka: latem bardzo wysokie temperatury mogą powodować lekki zapach. Aby tego uniknąć, należy szybko opróżnić gotowy kompost z pojemnika. Lepiej jest również spryskiwać odpady roztworem EM co tydzień, co zapobiegnie gniciu materiału.
Jeśli chcesz mieć nawóz również w zimie, po prostu wlej trochę płynu do plastikowych toreb lub wiader i szczelnie zamknij je do następnego użycia.
Jak używasz powstałych produktów Bokashi?
Kiedy bioodpady są przekształcane, składają się z jednej strony z płynnego roztworu, az drugiej strony z części stałej. Możesz użyć soku Bokashi jako płynnego nawozu. Konieczne jest, aby najpierw wymieszać to z wodą (rozcieńczyć jedną część Bokashi z 20 do 100 częściami wody), w przeciwnym razie może to spowodować uszkodzenie roślin.
Stała część bokashi w rzeczywistości nie jest kompostem, ale po prostu sfermentowanymi odpadami. Mają kwaśne pH, więc nie można ich wszędzie od razu używać. Rośliny, które naturalnie preferują kwaśną glebę, takie jak rododendrony, bardzo dobrze tolerują kompost Bokashi.
Wiosną można użyć produktu Bokashi do przygotowania plastra warzywnego. Aby to zrobić, wymieszaj materiał z pierwotną mączką kamienną i nałóż go na łóżka około dwóch tygodni przed sadzeniem.
Bokashi nadaje się również do nowych roślin doniczkowych. Wymieszaj sfermentowane odpady pod ziemią i odczekaj około dwóch tygodni przed umieszczeniem roślin w doniczce. W tym czasie mikroorganizmy w glebie powoli rozkładają kwas mlekowy, aż pozostaną tylko ważne składniki odżywcze.
I nawet dla tych, którzy mają już własną stertę kompostu w ogrodzie, wiadro Bokashi ma sens. Ponieważ Bokashi sprawia, że rzeczywisty kompost jest jeszcze bogatszy.
